23 Gen2013
La cucina sarda sbarca in Corea
(ANSA) - CAGLIARI, 22 GEN - Il profumo del mirto selvatico per deliziare i coreani. La cucina sarda approda a Seul con i piatti di Roberto Petza. Lo chef di S'Apposentu di Siddi, fresco di stella Michelin, e' l'ospite d'onore di due serate di gala, dedicate all'alta cucina italiana al ristorante Clock 16 dello Sheraton Grande Walkerhill. Spettera' al rappresentante dell'alta cucina sarda impostare un menu' che abbina i sapori del Bel Paese con un tocco di Sardegna ai piatti della tradizione culinaria asiatica.